从数字图像而言，质量取决于镜头成像质量与编码算法质量，从编码算法而言获取到更大的动态范围（宽容度），捕获到更多的细节一直是重点，具体的可以参考学习这篇：

宽容度和动态范围的区别 raw拍摄的视频宽容度比log的要大的原因

还有一个电影合成师在社区内分享的这篇基础图形编码的解析文章：

【色彩理论】色彩中的Bit（比特）与色彩深度、HDR

通过上述两篇文章，就能明白Log，Raw的优势了～～

【拍摄理论】使用RAW（数字胶片）格式进行拍摄的优势，对追踪的影响

对于后期流程而言，会增加大量的工作，但会得到更好的质量～～，另外也要看项目，高端项目适合使用这些流程，小成本项目使用这些流程，会大幅度增加成本。